揭秘！你家的香油為什么不香！

說起香油，它主要體現在一個“香”字，雖說達不到千里飄香，但也談得上香氣濃郁。

前兩天小磨香油廠家小編在家里拌黃瓜買一瓶香油，竟然沒有香的味道，自己都在懷疑是不是把香油錯買成了食用油，可經過驗證，確實是香油啊，實屬無奈......

可香油為什么不香呢，相信買過這種不香的香油的不止小磨香油廠家小編一個人（自我安慰），后來經過查閱資料，終于明白了這是怎么一回事。

出好香油必須先有好芝麻。由于出油量高，不少香油企業會選擇南非的芝麻，南非芝麻雖然產量高，但磨出的香油不香，經過多方的實驗，有些選用本地豫東芝麻，雖然出油量低，但磨出的香油很香。

原來是這么回事，除了芝麻，是否專業也是一大方面。目前，市場分工越來越細，越來越專，在這樣的大背景下，企業要想成就百年基業，必須在“?！弊稚舷鹿Ψ?，把人力、物力、財力、精力集中到一個點上，精專一事，矢志不渝。

小磨香油廠家小貼士：購買芝麻香油時，可以用鼻子湊近瓶口聞一聞。純正的芝麻香油具有濃郁的香味，醇厚而不刺鼻；而香精勾兌出來的香味是刺鼻的、不自然的；如果摻了花生油、豆油，則會有花生和豆腥的氣味。